1. What is the primary responsibility of the hotel staff? 2. Do all members of the hotel have specific
2. Do all members of the hotel have specific roles?
3. Who holds the highest position in the hotel?
4. What are the duties of the assistant manager?
5. Who bears the responsibility for front desk work?
6. How many departments exist within the hotel and what are they?
7. Does the receptionist handle computer work and documents?
8. Whose responsibility is it to assist guests with their luggage?
9. What are the responsibilities of the chambermaid?
Объяснение: Персонал отеля имеет ряд различных обязанностей и ролей, которые помогают обеспечить гостеприимство и комфорт для гостей.
1. Основными обязанностями персонала отеля является обслуживание гостей и предоставление им качественного сервиса. Они должны быть дружелюбными и отзывчивыми, готовы помочь гостям с любыми вопросами или проблемами, с которыми они могут столкнуться во время пребывания в отеле.
2. Каждый член персонала отеля имеет определенную роль и обязанности. Например, рецепционист отвечает за приветствие гостей, регистрацию и выселение, а также обработку заявок и бронирований. Официанты отвечают за обслуживание гостей в ресторане или баре отеля. Горничные отвечают за уборку номеров и поддержание чистоты.
3. Высшую позицию в отеле занимает генеральный директор или генеральный менеджер. Он/она отвечает за общее управление отелем, стратегическое планирование, поддержание высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.
4. Обязанности заместителя менеджера отеля включают помощь генеральному менеджеру в управлении отелем, координацию работы персонала и обеспечение эффективного функционирования отеля. Они также могут принимать решения и решать проблемы в отсутствие генерального менеджера.
5. Ответственность за работу приемной (фронт-офиса) несет группа сотрудников, включая рецепционистов, консьержа и портье. Они занимаются регистрацией гостей, предоставлением информации, обработкой платежей и заселением.
6. В отеле обычно существует несколько отделов, которые выполняют разные функции. Например:
— Фронт-офис (приемная)
— Отдел бронирования
— Рестораны и бары
— Горничные
— Технический отдел
— Отдел продаж
— Финансовый отдел
— Управление персоналом
7. Рецепционисты не только обрабатывают документы и работают с компьютером, но и выполняют ряд других задач, таких как предоставление информации на гостевые запросы, обработка заявок на бронирование и координация услуг в отеле.
8. Отвественность за помощь гостям с их багажом лежит на портье или беллбоях. Они обычно помогают гостям с переноской багажа при прибытии и отъезде, а также с доставкой багажа в их номера.
9. Обязанности горничной включают уборку номеров, замену постельного белья и полотенец, организацию гигиены в ванной комнате и уборку общественных зон отеля.
Совет: Чтобы лучше понять обязанности персонала отеля, можно прочитать книги или статьи об управлении гостиничным бизнесом. Также полезно пообщаться с сотрудниками отелей, чтобы услышать их личный опыт и истории.
Упражнение: Кто отвечает за организацию сервиса в ресторане отеля?