26. Какие вещества могут реагировать с пропионовой кислотой, в отличие от изомерного ей сложного эфира?
27. Что может реагировать и с фенолом, и с одноатомными спиртами, и с многоатомными спиртами?
28. С какими веществами не реагирует масляная (бутановая) кислота?
29. Что является характерным свойством метиламина?
30. С какими веществами нагревают одноатомные спирты для получения альдегидов и кетонов?
31. Что представляет собой реакция присоединения формальдегида?
27. Фенол и одноатомные спирты реагируют с кислотами для образования соответствующих эфиров. Они также могут реагировать с щелочами, образуя соли. Многоатомные спирты, такие как глицерин или этиленгликоль, могут реагировать аналогичным образом с кислотами и щелочами. Однако реакция с многоатомными спиртами может быть более сложной из-за их многочисленных функциональных групп и возможности образования полимерных соединений.
28. Масляная (бутановая) кислота не реагирует с бромом, хлором или йодом при обычных условиях. Это связано с отсутствием активной функциональной группы, такой как -OH или -COOH, в ее химической структуре. Бутановая кислота часто используется в пищевой промышленности и косметике в качестве консерванта и регулятора pH.
29. Характерное свойство метиламина — это его аминогруппа, -NH2, которая делает его амином первичным. Метиламин имеет характеристический запах рыбы и является аммониевой солью метана. Он может реагировать с кислотами, образуя аммонийные соли, и может служить источником аминной функциональной группы в органическом синтезе.
30. Одноатомные спирты могут быть нагреты с кислородсодержащими реагентами, такими как хромовая кислота или калийная дихромат. Эти условия позволяют окислить спирты и превратить их в альдегиды или кетоны. Эта реакция называется окислительной дегидрировкой и является одним из способов получения альдегидов и кетонов из спиртов.
31. Реакция присоединения формальдегида представляет собой процесс, в котором формальдегид (HCHO) присоединяется к другому химическому соединению. Присоединение формальдегида может происходить посредством образования ковалентных связей между атомами углерода или кислорода в реагентах. Эта реакция широко используется в синтезе органических соединений, и формальдегид может служить источником углерода и кислорода для построения более сложных молекул. Этот процесс может быть особенно полезен для создания полимеров, таких как полиэфиры, полиэфиры и полиуретаны.
Рекомендация: Чтобы лучше понять и запомнить все эти химические реакции и свойства веществ, рекомендуется прочитать учебник и изучить основные концепции химии. Практика с решением задач поможет закрепить знания и улучшить понимание. Регулярные повторения и общение с преподавателем также будут полезными для задания уточняющих вопросов и получения разъяснений.