Сколько теплоты будет выделяться при охлаждении стакана с массой 120 г, в котором находится 200 г молока при температуре

Объяснение: Чтобы решить эту задачу, нам понадобятся два основных понятия: удельная теплоёмкость и изменение температуры. Удельная теплоёмкость — это количество теплоты, которое необходимо передать или извлечь, чтобы изменить температуру единицы вещества на одну единицу температуры. В данном случае, у молока есть своя удельная теплоёмкость.

Для решения мы будем использовать следующую формулу:
Q = m * c * ΔT

где Q — количество теплоты, выделяемой или поглощаемой системой,
m — масса вещества,
c — удельная теплоёмкость,
ΔT — изменение температуры.

В нашем случае, масса стакана с молоком составляет 200 г, а его температура меняется с 80°C до 20°C. Допустим, удельная теплоёмкость молока составляет 4.18 Дж/г°C.

Подставим значения в формулу:
Q = 200 г * 4.18 Дж/г°C * (20°C — 80°C)

Теперь вычислим:
Q = 200 г * 4.18 Дж/г°C * (-60°C)

Рассчитаем:
Q = -50160 Дж

Таким образом, количество теплоты, выделяющееся при охлаждении стакана с молоком от 80°C до 20°C, составляет -50160 Дж.

Совет: Для лучшего понимания концепции определения количества теплоты, рекомендуется изучить более подробно удельную теплоемкость различных веществ и примеры расчета количества теплоты в разных ситуациях.

Дополнительное задание: Сколько теплоты будет выделяться при охлаждении стакана с массой 150 г, в котором находится 300 г воды при температуре 60°C, до 10°C? (Удельная теплоемкость воды составляет 4.18 Дж/г°C)