Какой фактор создает кислую среду в желудке? 1) Присутствие сернистой кислоты 2) Присутствие слизи в желудке 3

Пояснение: Кислая среда в желудке обеспечивается присутствием соляной кислоты (HCl), которая вырабатывается клетками желудочной стенки. Соляная кислота играет важную роль в процессе пищеварения. Она помогает разрушать клетки пищевых продуктов и активирует пепсин — фермент, способствующий расщеплению белков на мелкие фрагменты.

Присутствие сернистой кислоты — это неправильный ответ. Желудочный сок не содержит сернистую кислоту.

Присутствие слизи в желудке — это неправильный ответ. Хотя слизь присутствует в желудке, она не создает кислую среду.

Присутствие пепсина как фермента — это неправильный ответ. Пепсин является ферментом, который активируется в кислой среде желудка, но сам по себе он не создает кислую среду.

Присутствие соляной кислоты — это правильный ответ. Соляная кислота, вырабатываемая клетками желудка, создает кислую среду в желудке и способствует перевариванию пищи.

Совет: Если вы хотите лучше понять эту тему, рекомендуется обратиться к учебнику по биологии или найти дополнительную информацию в надежных источниках.

Упражнение: Что происходит со структурой белка, когда он попадает в кислую среду желудка?