При гидролизе сахарозы было получено 540 г смеси глюкозы и фруктозы. Найдите массу сахарозы, которая

Объяснение: Сахароза – это дисахарид, состоящий из молекул глюкозы и фруктозы. Гидролиз сахарозы представляет собой процесс, при котором сахароза разлагается под действием воды на глюкозу и фруктозу. В данной задаче известно, что при гидролизе было получено 540 г равномерной смеси глюкозы и фруктозы. Нам необходимо определить массу сахарозы, подвергнутой гидролизу.

Пусть масса сахарозы, подвергнутой гидролизу, равна Х граммов.

Следовательно, общая масса глюкозы и фруктозы в равных пропорциях также равна Х граммов.

Используя стехиометрические соотношения, можно сказать, что масса глюкозы равна массе фруктозы и равна 540/2 = 270 г.

Таким образом, масса сахарозы, подвергнутой гидролизу, будет равна сумме массы глюкозы и фруктозы: Х = 270 г + 270 г = 540 г.

Пример использования:
В данной задаче масса смеси глюкозы и фруктозы после гидролиза составляет 540 г. Какая масса сахарозы подверглась гидролизу?

Совет:
Для понимания данной задачи, важно знать, что при гидролизе сахарозы она распадается на равные массы глюкозы и фруктозы. Это позволяет нам использовать стехиометрические соотношения для определения массы сахарозы.

Упражнение:
В задаче дано, что после гидролиза суммарная масса глюкозы и фруктозы составляет 600 г. Какая масса сахарозы подверглась гидролизу?