Вставьте отсутствующие буквы и знаки препинания. Задумавшаяся хозяйка собирается испечь булку. Она
Инструкция: Чтобы правильно выпечь булку, хозяйка следовала рецепту. Она начала с этапа наливки большого (2) горшка с водой, а затем добавила дрожжи, соль и муку. После того, как она завернула рукав выше локтя, она приступила к тщательному перемешиванию ингредиентов. Когда клейковина (это вещество, содержащееся в муке) соединила мелкие крупинки муки, образовался большой мягкий комок (4). После этого счастливая хозяйка закрыла горшок, который был вымыт (3) вчера, и поставила его в теплое место. Затем началась сложная работа, связанная с тестом. Когда дрожжи попадают в тесто, они начинают выделять углекислый газ. Без клейковины углекислый газ не был бы образован.
Пример использования:
Вставьте отсутствующие буквы и знаки препинания в следующее предложение.
«Она выполнила все согласно рецепту: налила большой (2) горшок воды, положила дрожжей, добавила соль, насыпала муку и, завернув рукав выше локтя, принялась мешать.»
Совет:
Чтобы лучше понять процесс выпечки булки, рекомендуется ознакомиться с рецептом и последовательностью добавления ингредиентов. Также полезно запомнить значение клейковины и ее роль в формировании теста.
Упражнение:
Что производит углекислый газ в тесте и какова роль клейковины в этом процессе? Вставьте отсутствующие буквы и знаки препинания в следующее предложение:
«Если бы в тесте не было клейковины, углекислый газ _____ образован.»